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Gâteau à la mangue
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3.8 / 5 47 avis
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M
Par Micka

Excellent pour une fin de repas !

Ingrédients

5 personnes
  • Mangue500 g de mangues
  • Lait15 cl de lait
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine125 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Margarine100 g de margarine

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°(th7). Couper les mangues en dés de taille moyenne.

  2. 2

    Mettre au fond de votre plat les mangues. Mélanger la farine, le sucre et la levure.

  3. 3

    Ajouter les oeufs, la margarine et le lait. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène et rajouter la pâte sur les mangues.

  4. 4

    Faire cuire 30 minutes à 180°C.

Nutrition

588kcal30% AR*
22.1 gprotéines45% AR*
76.7 gsucres30% AR*
23.5 gmatières grasses34% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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