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Gâteau à la noix de coco économique
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Par Communauté 750g

gateau à la noix de coco

Ingrédients

4 personnes
  • Noix de coco75 g de noix de coco
  • Lait1 lait
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre125 g de sucre
  • Levure½ sachet de levure
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

  2. 2

    Ajouter le sucre et le sucre vanillé puis mélanger.

  3. 3

    Séparer les jaunes des blancs.

  4. 4

    Battre les blancs en neige.

  5. 5

    Mélanger les jaunes, la noix de coco et le lait dans le saladier.

  6. 6

    Ajouter les blancs en neige et les mélanger avec le reste.

  7. 7

    Faire cuire 30 min à 150°C (th 5).

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