30min
Très facile
Bon marché
Un gâteau gourmand pour le goûter !
Ingrédients (8 personnes)
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4 c à s de lait
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4 c à s d'huile
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Beurre bourre le moule
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3 c à s de cassonnade
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1 sachet de levure chimique
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1 sachet de sucre vanillé
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3 œufs
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80g de farine
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110g de sucre en poudre
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2 tiges de rhubarbe
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four a 210°C. Eplucher la rhubarbe, la laver et la couper en petits morceaux.
- 2
Mettre les oeufs dans un saladier. Ajouter sucre et sucre vanillé. Fouetter le tout.
- 3
Ajouter la farine, lait, huile et mélanger.
- 4
Beurrer le moule et verser la pâte dedans.
- 5
Mettre les tronçons de rhubarbe sur la pâte à gâteau.
- 6
Recouvrir le gâteau de cassonnade. Cuire 20mins. C'est prêt !


