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Gâteau à l'ananas au bain-marie

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Caramélisé et délicieux.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • le jus d'1/2 citron 
  • kirsch
  • 2 c à soupe de farine
  • 3 œufs
  • 125 g de sucre
  • 500 g d'ananas au sirop
  1. Étape 1 :

    Passer à la moulinette 500 g d'ananas au sirop et les faire bouillir dans leur jus avec 125 g de sucre pendant 5 min.


  2. Étape 2 :

    Battre 3 oeufs avec 2 c à soupe de farine, le jus d'1/2 citron et du kirsch y ajouter l'ananas, bien mélanger.
     
  3. Étape 3 :

    Verser dans un moule caramélisé et cuire au bain marie 15 min en cocotte minute (Recouvrir le moule d'un couvercle ou d'une assiette pendant la cuisson).

Gâteau à l'ananas au bain-marie

Ingrédients
(4 personnes)

  • 0.5 jus de citron
  • Kirsch
  • 2c. à s. de farine
  • 3 oeufs
  • 125g de sucre
  • 500g d'ananas au sirop

Etape 1 :

Passer à la moulinette 500 g d'ananas au sirop et les faire bouillir dans leur jus avec 125 g de sucre pendant 5 min.


Etape 2 :

Battre 3 oeufs avec 2 c à soupe de farine, le jus d'1/2 citron et du kirsch y ajouter l'ananas, bien mélanger.
 

Etape 3 :

Verser dans un moule caramélisé et cuire au bain marie 15 min en cocotte minute (Recouvrir le moule d'un couvercle ou d'une assiette pendant la cuisson).

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