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45min
Facile
Bon marché
Par Cherry Cramberries
Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous partager une recette de ma maman: un gâteau au chocolat et aux épices. Je l'adore, il est délicieux et moelleux, très rapide et facile à faire. Je le préfère au gâteau au chocolat classique. Vous pouvez trouver facilement les épices dans votre supermarché.
Ingrédients
6 personnes
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200 g de chocolat noir
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1 c. à c. de vanille
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1 c. à c. de quatre épices
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1 c. à c. de cannelle
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4 oeufs
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130 g de sucre
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150 g de beurre
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50 g de farine
Matériel
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Batteur à main électrique
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Four traditionnel
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Maryse
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Moule à manqué ou rond
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Bol(s)
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Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 150°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre coupé en petits morceaux puis mélangez.
- 2
Ajoutez le sucre, le farine, les épices et les œufs. Beurrez et farinez votre moule, versez la pâte.
Faites cuire pendant 30min.
Conseils
Déguster le tiède ou froid, il est délicieux avec de la glace à la vanille. Bonne dégustation ✨
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