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Gâteau au chocolat facile et diététique
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4.2 / 5 180 avis
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Par Yumeli

Gâteau au chocolat fait en 10 minutes, très simple, diététique et succulent !

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat 200 g de chocolat
  • Oeuf 4 oeufs
  • Crème fraîche épaisse entière 100 g de crème fraîche épaisse entière
  • Sucre 50 g de sucre
  • Farine 50 g de farine
  • Levure chimique 1 sachet de levure chimique

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Fouet Fouet
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond Moule à manqué ou rond
  • Saladier Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire préchauffer le four à 180°C.
    Dans un saladier, battre les oeufs.

  2. 2

    Ajouter le sucre, la farine et la levure.
    Ajouter la crème, bien remuer pour aérer.

  3. 3

    Faire fondre le chocolat à feu doux avec un peu de lait.
    Mélanger le tout.
    Mettre dans un moule, cuire 25 minutes à 180°C.

Conseils

Préférez un fouet classique au fouet électrique pour cette préparation.

Nutrition

555kcal28% AR*
13.1 gprotéines27% AR*
50.4 gsucres20% AR*
34.2 gmatières grasses49% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes