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Gâteau au chocolat facile et diététique

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Gâteau au chocolat fait en 10 minutes, très simple, diététique et succulent !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min
  • 555 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 200 g de chocolat
  • 4 oeufs
  • 100 g de crème fraîche épaisse entière
  • 50 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Casserole
  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Faire préchauffer le four à 180°C.
    Dans un saladier, battre les oeufs.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le sucre, la farine et la levure.
    Ajouter la crème, bien remuer pour aérer.

  3. Étape 3 :

    Faire fondre le chocolat à feu doux avec un peu de lait.
    Mélanger le tout.
    Mettre dans un moule, cuire 25 minutes à 180°C.

Icone ampoule

Conseils

Préférez un fouet classique au fouet électrique pour cette préparation.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
555 kcal28% AR*
13.1 g protéines27% AR*
50.4 g sucres20% AR*
34.2 g matières grasses49% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes

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Commentaires

Bonjour, 100g de crème correspond à 10 cl de crème. Il vous faudra donc beaucoup moins qu'un pot de 50 cl.

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Il faut 100 grammes de crème fraiche? Les pots sont en centilitres, il faut donc 2 pots de 50 cl? Ca parait énorme non?

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un bon gâteau mais absolument pas diététique

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Avec 150g de beurre, le gout est meilleur !! Evitez la crème de soja, le gout est ignoble ou alors rajoutez par dessus beaucoup de crème chantilly !!

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Avec un peu de beurre c'est délicieux !!!

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tres bon gateau leger on dirais une mousse

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très bon ! il est pas trop lourd, moelleux ! j'ai juste remplacer la crème à 30% par de la 15% et le sucre par de l'édulcorant !

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faut le laisser un peut plus longtemps dans le four alors

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