50min
Très facile
En ligne
467 kcal
/ personnes
Par Chef Christophe
Qui n'a jamais eu envie de cuisiner un gâteau au chocolat, mais qui n'avait pas d'oeuf à la maison ? Ou tout simplement qui est intolérant aux oeufs ? Chef Damien vous propose sa recette de gâteau au chocolat sans oeuf, un gâteau gourmand et vraiment facile à cuisiner !
Ingrédients
4 personnes
-
150 g de farine En direct des producteurs sur
-
100 g de cacao
-
100 g de beurre
-
50 g de sucre
-
30 cl de lait
-
1 sachet de levure chimique
Matériel
-
Fouet
-
Four traditionnel
-
Moule à manqué ou rond
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez le sucre et le beurre mou jusqu'à obtenir une crème.
- 2
Ajoutez les poudres (farine, sucre, levure, cacao) et délayez doucement avec le lait.
- 3
Versez dans en moule silicone (ou dans un moule bien chemisé) et enfournez 40 minutes à 180°C.
Nutrition
467kcal24% AR*
13.3 gprotéines27% AR*
67.9 gsucres27% AR*
25.5 gmatières grasses37% AR*
- Recettes de cuisine rapide
- Recettes de gâteau sans oeuf
- Recettes de cuisine sans œufs
- Recettes de gâteau au chocolat sans oeuf
- Recettes de desserts sans oeuf
- Recettes de desserts au chocolat
- Recettes : Recettes de cuisine et conseils durant le confinement
- Recettes : Confinement : que cuisiner avec peu d'ingrédients ?
- Recettes : Quelles recettes sucrées cuisiner avec peu d'ingrédients ?
Commentaires