• Connexion
  • Inscription
Gâteau au yaourt au chocolat sans gluten
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.6 / 5 27 avis
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Gâteau très aéré très facile à faire . un délice pour les intolérants au gluten

Ingrédients

6 personnes
  • Huile0,5 pot d'huile
  • 0,5 paquet de levure sans gluten
  • Oeuf2 oeufs
  • Chocolat noir pâtissier100 g de chocolat noir pâtissier
  • Sucre2 pots de sucre
  • Farine de maïsFarine de maïs En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Yaourt natureYaourt nature

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie ou micro-onde (avec 2 càs d'eau).
    Pendant ce temps mettre tous les autres ingrédients dans un saladier, puis verser le chocolat fondu. mélanger le tout.
    Beurrer un moule en couronne, et verser la préparation dedans.
    Enfourner à 180° pour 25 minutes

Conseils

Avec une crême anglaise...très bon !
et autrement meilleur que les gateaux sans gluten du commerce
Vous pouvez mettre 2 pots 1/2 de maizena mais pas plus.

Commentaires

Idées de recettes