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35min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Gâteau très aéré très facile à faire . un délice pour les intolérants au gluten
Ingrédients
6 personnes
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½ pot d'huile
- ½ paquet de levure sans gluten
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2 oeufs
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100 g de chocolat noir pâtissier
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2 pots de sucre
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Farine de maïs
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Yaourt nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie ou micro-onde (avec 2 càs d'eau).
Pendant ce temps mettre tous les autres ingrédients dans un saladier, puis verser le chocolat fondu. mélanger le tout.
Beurrer un moule en couronne, et verser la préparation dedans.
Enfourner à 180° pour 25 minutes
Conseils
Avec une crême anglaise...très bon !
et autrement meilleur que les gateaux sans gluten du commerce
Vous pouvez mettre 2 pots 1/2 de maizena mais pas plus.
Commentaires