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Gâteau au yaourt (aux pommes)

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Une recette de gâteau aux pommes qui sait relier le moelleux et le croustillant d'un gâteau au yaourt.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 pommes
  • 3 pots de farine
  • 1 pot et demi de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 3 œufs
  • 1/2 pot d'huile de tournesol
  • (1 pot étant la mesure :)
  1. Étape 1 :

    Faire préchauffer le four à 180°C - th. 6

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l'huile, le sucre, la farine, la levure, les oeufs et le sucre vanillé.

  3. Étape 3 :

    Éplucher les pommes, enlever les pépins et les découper en dès plus ou moins petits en fonction des goûts. Vous pouvez aussi couper les pommes en deux et les quadriller.

  4. Étape 4 :

    Ajouter les pommes coupées en dès et verser la préparation dans un moule rond. Vous pouvez aussi verser la pâte, déposer les demi-pommes coupées.

  5. Étape 5 :

    Enfourner et cuire 30 min à 180°C.

  6. Étape 6 :

    Vérifier sa cuisson à l'aide d'un couteau, une fois cuit, retirer immédiatement du four.

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Conseils

Il se déguste aussi bien tiède que froid, mais j'ai une petite préférence pour quand il est encore chaud .

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Commentaires

très facile à faire, très bon et léger je le referais

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Bonne recette. J'ai monté les blancs en neige le gâteau est plus aéré et moelleux et j'ai mis 45 mn de cuisson.

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Très bon moi aussi j ai ajouter un peu de cannelle

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j'aime très bien

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Vraiment très bon! Et facile. J'ai juste ajouté de la cannelle et un peu de rhum.

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Tout simplement delicieux!! Jai toujours la recette sous la main. Merci :-)

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nécessite un peu plus de cuisson mais excellent gâteau et moelleux que je retiens et referais.

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bon gateau,j'ai juste rajouté un peu de rhum et une gousse de vanille

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