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Gâteau au yaourt choco coco de lili

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Pas cher et si bon


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge12 min
  • Icone casserole 28 min

Ingrédients

6 personnes
  • 100g de pépite de chocolat
  • 65g de noix de coco rapée
  • 25g de beurre
  • 3 oeufs
  • 2 pots de 2 pots de sucre + 2 cuil à soupe
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1pincée(s) de sel ou sel fin
  • 2 pots de farine
  • 1 yaourt nature
  • 0.5 sachet de levure chimique
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Saladier
  • Tamis ou chinois
  • Moule carré
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 200°C (th 7) en fonction pâtisserie (chaleur tournante + résistance du bas).

  2. Étape 2 :

    Versez le yaourt dans le saladier.

  3. Étape 3 :

    Tamisez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Lavez le pot vide, il vous servira de doseur pour quelques ingrédients.

  4. Étape 4 :

    Ajoutez la farine et levure tamisées. Puis, ajoutez les sucres et le sel.

  5. Étape 5 :

    Mélangez soigneusement. Incorporez les oeufs un par un.

  6. Étape 6 :

    Mélangez le tout vigoureusement.

  7. Étape 7 :

    Pour finir, incorporez 50g de noix de coco, le beurre et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

  8. Étape 8 :

    Beurrez et sucrez le moule. Versez-y la pâte. Recouvrez du reste de noix de coco.

  9. Étape 9 :

    Enfournez pendant 25 min.

  10. Étape 10 :

    Au terme de la cuisson, laissez tiédir et démoulez. Régalez-vous !

Gâteau au yaourt choco coco de lili

Ingrédients
6 personnes

  • 100g de pépite de chocolat
  • 65g de noix de coco rapée
  • 25g de beurre
  • 3 oeufs
  • 2 pots de 2 pots de sucre + 2 cuil à soupe
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1pincée(s) de sel ou sel fin
  • 2 pots de farine
  • 1 yaourt nature
  • 0.5 sachet de levure chimique

Etape 1 :

Préchauffez le four à 200°C (th 7) en fonction pâtisserie (chaleur tournante + résistance du bas).

Etape 2 :

Versez le yaourt dans le saladier.

Etape 3 :

Tamisez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Lavez le pot vide, il vous servira de doseur pour quelques ingrédients.

Etape 4 :

Ajoutez la farine et levure tamisées. Puis, ajoutez les sucres et le sel.

Etape 5 :

Mélangez soigneusement. Incorporez les oeufs un par un.

Etape 6 :

Mélangez le tout vigoureusement.

Etape 7 :

Pour finir, incorporez 50g de noix de coco, le beurre et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

Etape 8 :

Beurrez et sucrez le moule. Versez-y la pâte. Recouvrez du reste de noix de coco.

Etape 9 :

Enfournez pendant 25 min.

Etape 10 :

Au terme de la cuisson, laissez tiédir et démoulez. Régalez-vous !

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Commentaires

Gâteau réussi,merci à vous pour cette recette

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Bonjour vous avez dit dans la recette beurrez et sucrez le moule c'est juste ou bien le fariner a la place de sucrer merci

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Bonjour, Non il s'agit bien de beurrer et sucrer, c'est une pratique assez courante en pâtisserie.

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Umm . je vais essayer le gâteau au chocolat et noix Merci pour vos recettes c'est bien expliqué

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bonjour!svp à quel moment met-on les pépites de chocolat?

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Bonjour, Dans cette recette les pépites de chocolat servent à décorer le gâteau au moment où vous le servez. Cependant vous pouvez aussi les répartir sur la pâte avant de la faire cuire.

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c'était super bon, prochaine fois je réduirait un peu le sucre, c'était un peu trop

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Bonjour, Choisissez un pot de yaourt nature de 125g classique. Pour les pépites de chocolat vous avez deux solutions : soit vous les ajoutez en même temps que la noix de coco, soit vous parsemez le gâteau après sa cuisson.

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