Gâteau au yaourt choco coco de lili

Préchauffez le four à 200°C (th 7) en fonction pâtisserie (chaleur tournante + résistance du bas).

Versez le yaourt dans le saladier.

Tamisez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Lavez le pot vide, il vous servira de doseur pour quelques ingrédients.

Ajoutez la farine et levure tamisées. Puis, ajoutez les sucres et le sel.

Mélangez soigneusement. Incorporez les oeufs un par un.

Mélangez le tout vigoureusement.

Pour finir, incorporez 50g de noix de coco, le beurre et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

Beurrez et sucrez le moule. Versez-y la pâte. Recouvrez du reste de noix de coco.

Enfournez pendant 25 min.

Au terme de la cuisson, laissez tiédir et démoulez. Régalez-vous !