Connexion

Gâteau au yaourt choco coco de lili

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (129 votes)

Pas cher et si bon


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge12 min
  • Icone casserole 28 min

Ingrédients

6 personnes
  • 100 g de pépite de chocolat
  • 65 g de noix de coco rapée
  • 25 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 2 pots de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 2 pots de farine
  • 1 yaourt nature
  • 0,5 sachet de levure chimique
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Saladier
  • Tamis ou chinois
  • Moule carré
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 200°C (th 7) en fonction pâtisserie (chaleur tournante + résistance du bas).

  2. Étape 2 :

    Versez le yaourt dans le saladier.

  3. Étape 3 :

    Tamisez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Lavez le pot vide, il vous servira de doseur pour quelques ingrédients.

  4. Étape 4 :

    Ajoutez la farine et levure tamisées. Puis, ajoutez les sucres et le sel.

  5. Étape 5 :

    Mélangez soigneusement. Incorporez les oeufs un par un.

  6. Étape 6 :

    Mélangez le tout vigoureusement.

  7. Étape 7 :

    Pour finir, incorporez 50g de noix de coco, le beurre et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

  8. Étape 8 :

    Beurrez et sucrez le moule. Versez-y la pâte. Recouvrez du reste de noix de coco.

  9. Étape 9 :

    Enfournez pendant 25 min.

  10. Étape 10 :

    Au terme de la cuisson, laissez tiédir et démoulez. Régalez-vous !

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Gâteau réussi,merci à vous pour cette recette

Voir le commentaire

Bonjour vous avez dit dans la recette beurrez et sucrez le moule c'est juste ou bien le fariner a la place de sucrer merci

Voir le commentaire

Bonjour, Non il s'agit bien de beurrer et sucrer, c'est une pratique assez courante en pâtisserie.

Voir le commentaire

Umm . je vais essayer le gâteau au chocolat et noix Merci pour vos recettes c'est bien expliqué

Voir le commentaire

bonjour!svp à quel moment met-on les pépites de chocolat?

Voir le commentaire

Bonjour, Dans cette recette les pépites de chocolat servent à décorer le gâteau au moment où vous le servez. Cependant vous pouvez aussi les répartir sur la pâte avant de la faire cuire.

Voir le commentaire

c'était super bon, prochaine fois je réduirait un peu le sucre, c'était un peu trop

Voir le commentaire

Bonjour, Choisissez un pot de yaourt nature de 125g classique. Pour les pépites de chocolat vous avez deux solutions : soit vous les ajoutez en même temps que la noix de coco, soit vous parsemez le gâteau après sa cuisson.

Voir le commentaire