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Gâteau au yaourt et aux pommes facile
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Par Prempain Ingrid

Un gâteau au yaourt et aux pommes revisité ! Suivre les étapes minutieusement et veillez à bien répartir les ingrédients.

Ingrédients

10 personnes
  • Farine3 pots de yaourt de farine
  • Sucre2 pots de yaourt de sucre
  • Huile de tournesol0,5 pot de yaourt d'huile de tournesol
  • Pomme4 pommes
  • Sucre vanillé3 sachets de sucre vanillé
  • Oeuf3 oeufs
  • Yaourt1 pot de yaourt de yaourts
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Préparation du mélange :
    - Dans un saladier, cassez trois œufs, vider le pot de yaourt.

    - Une fois bien mélangé, l'œuf devient blanchâtre et liquide à cause du yaourt.

    - Ajoutez trois pots de yaourt rempli à ras bord de farine.

    - Mélangez le tout à nouveau.

  2. 2

    La pâte :
    - La pâte va s'épaissir et blanchir à nouveau.

    - Mettre dans 1/2 (demi) pot de yaourt : l'huile, la verser dans la préparation et mélangez à nouveau.

    - Cela redevient liquide, mettre l'équivalent de 2 pots de yaourt contenant du sucre,.
    - Ensuite, mettre 3 sachets de sucre vanillé et un sachet de levure chimique.

  3. 3

    Ajout des pommes :

    - Coupez les pommes soit en cubes ou lamelles, enlevez le milieu et la peau de ces pommes et les ajouter au mélange.

    - Mélangez abondamment le tout.

  4. 4

    Avant et après la cuisson :

    - Étaler le beurre dans le moule (voir sur cette photo), tamisez ce moule de farine.

    - Versez la préparation dans le moule.

    - Veillez à la cuisson qui durera 45 minutes, pas plus !

Conseils

Tout au long de la réalisation de ce gâteau au yaourt et aux pommes, le pot de yaourt utilisé au départ sert de mesure !

Nutrition

773kcal39% AR*
16.6 gprotéines34% AR*
150.1 gsucres58% AR*
13.1 gmatières grasses19% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes