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Gâteau au yaourt parfumé à l'orange

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Photo par : cissyp

Un bon gâteau qui rappelle souvent l'enfance et si simple à préparer!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 pots de farine
  • 1,5 pot de sucre
  • 3 œufs entiers
  • 1 yaourt (garder le pot)
  • 1 pot de maïzena
  • 1/2 pot d'huile
  • Parfum (ici jus d'une orange pressée)
  • 1 sachet de levure
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Matériel

  • Batteur à main électrique
  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  1. Étape 1 :

    Casser les oeufs et les mélanger au sucre. Bien battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. Étape 2 :

    Rajouter la levure, mélanger, rajouter le yaourt puis rajouter la maïzena et la farine.

  3. Étape 3 :

    Bien mélanger le tout (au fouet ou au batteur).

  4. Étape 4 :

    Rajouter enfin l'huile et le parfum.

  5. Étape 5 :

    Verser la préparation dans un moule et mettre à four préchauffé à 180°C (th.6) pendant environ 35 minutes (surveillez votre gâteau, cela dépend aussi des fours de chacun).

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Commentaires

je valide à 100%. il est délicieux. j'ai juste diminué la dose de sucre.

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