Gâteau aux abricots sans sucre ajouté

Mélangez les oeufs avec le philadelphia et la compote. Ajoutez la poudre d'amande, la farine et la levure. Lavez et découpez vos abricots en 2, retirez les noyaux. Faites chauffer le four à 180°C.

Beurrez et farinez un moule à manqué. Disposez vos abricots, coté plat vers le bas, puis ajoutez la pâte à gâteau. Enfournez pour 18 à 20 minutes. Piquez la pointe du couteau pour vérifier la cuisson, si elle ressort sèche, c'est cuit.