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Photo par : goodne

C'est un gâteau à base de poires idéal pour les goûters d'hiver.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Mélangez le sucre et les oeufs.
Ajoutez la farine, la fécule de maïs et la levure à l'aide d'une passoire fine.
Mélangez délicatement avec une cuillère en bois.
Préchauffez le four th.7.
Faites fondre le beurre et ajoutez au mélange.
Beurrez et farinez un moule
Versez la préparation dans le moule.
Pelez et coupez les poires en lamelles épaisses.
Disposez les morceaux dans le moule en les enfonçant un peu dans la pâte.
Saupoudrez de sucre en poudre. Enfournez pour 30 minutes.

Gâteau aux poires gourmand

Ingrédients
(6 personnes)

  • 90g de beurre
  • 1 sachet de levure.
  • 20g de fécule de maïs
  • 150g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 150g de farine
  • 3 poires mûres
Mélangez le sucre et les oeufs.
Ajoutez la farine, la fécule de maïs et la levure à l'aide d'une passoire fine.
Mélangez délicatement avec une cuillère en bois.
Préchauffez le four th.7.
Faites fondre le beurre et ajoutez au mélange.
Beurrez et farinez un moule
Versez la préparation dans le moule.
Pelez et coupez les poires en lamelles épaisses.
Disposez les morceaux dans le moule en les enfonçant un peu dans la pâte.
Saupoudrez de sucre en poudre. Enfournez pour 30 minutes.
Icone ampoule

Conseils

A déguster tiéde, accompagné d'un chocolat chaud.

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