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Gâteau aux poires gourmand
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Par Sonia o.

C'est un gâteau à base de poires idéal pour les goûters d'hiver.

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre90 g de beurre
  • Levure1 sachet de levure
  • Fécule de maïs20 g de fécule de maïs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine150 g de farine
  • Poire3 poires mûres

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélangez le sucre et les oeufs.
    Ajoutez la farine, la fécule de maïs et la levure à l'aide d'une passoire fine.
    Mélangez délicatement avec une cuillère en bois.
    Préchauffez le four th.7.
    Faites fondre le beurre et ajoutez au mélange.
    Beurrez et farinez un moule
    Versez la préparation dans le moule.
    Pelez et coupez les poires en lamelles épaisses.
    Disposez les morceaux dans le moule en les enfonçant un peu dans la pâte.
    Saupoudrez de sucre en poudre. Enfournez pour 30 minutes.

Conseils

A déguster tiéde, accompagné d'un chocolat chaud.

Nutrition

473kcal24% AR*
18.2 gprotéines37% AR*
64 gsucres25% AR*
17.7 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes