Gâteau aux pommes spécial débutants

Casser les oeufs et les battre avec le sucre pour rendre le mélange mousseux.

Ajouter la farine et la crème, fouetter pour obtenir un mélange homogène. Ajouter la levure.

Verser la pâte dans un moule à manqué chemisé.

Disposer sur le dessus des tranches de pommes.

Enfourner pour 30 à 40 minutes à 180°C.

Si vous le souhaitez, vous pouvez rendre votre gâteau plus brillant en étalant au pinceau un peu de miel préalablement chauffé.