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Gâteau chocolat marrons et griottes Thermomix
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4.3 / 5 4 avis
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Gâteau chocolat marrons et griottes Thermomix - rachel7DGâteau chocolat marrons et griottes Thermomix - rachel7D@ Rachel7D
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R
Par Rachel

Simple rapide et délicieuse.

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Crème de marrons vanillée150g de crème de marrons vanillée
  • 370g de griottes dénoyautée et égouttées (1 pot)
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Farine100g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100g de sucre en poudre
  • Beurre100g de beurre ramolli
  • Oeuf4 œufs
  • Chocolat noir pâtissier200g chocolat noir dessert

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le Vorwerk vitesse 8 et jeter le chocolat dans la bol et arrêter immédiatement le mixage pour obtenir des gros morceau de chocolat puis le réserver.

  2. 2

    Mettre le sucre, le beurre et les œufs 20 secondes vitesse 4.

  3. 3

    Ajouter la farine, le sel et la levure mixer 20 secondes vitesse 4.

  4. 4

    Ajouter le chocolat et la crème de marrons et mettre sens inverse vitesse 4 pendant 30 secondes.

  5. 5

    Verser la préparation dans un moule beurré et déposer les griottes dessus. Cuire 40 minutes à 200°C (T6-7).

Conseils

Gâteau meilleur dégusté froid en petit morceau accompagner d'un café !

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