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Gâteau de crêpes farcies à ma façon
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Par Communauté 750g

Superposition des crêpes avec entre chaque crêpe, une farce (jambon, Poulet, salades, carottes,...)

Très agréable par temps chaud, et très beau sur un buffet !

Ingrédients

  • pour la farce, selon votre convenance
  • Crêpecrêpes

Préparation

  1. 1

    Préparer les crêpes, laisser les refroidir.

  2. 2

    Préparer vos différents ingrédients de votre farce, dans des récipients distincts

  3. 3
    Une fois que tout est prêt, déposez dans un plat à soufflet une première crêpe, mettez en suite un des premiers ingrédients de votre sélection pour votre farce, remettez ensuite une autre crêpe.
     
  4. 4
    Faites ensuite la même chose pour tous les ingrédients jusqu'à ce que vous arriviez en haut du plat.
  5. 5

    Mettez le tout au frigo avec un peu de poids au dessus de l'ensemble.

Conseils

  • Entre chaque étage, mettez un peu de sauce que vous aurez fait au préalable.
    - Celle-ci peut être du style mayonnaise allégée avec du yaourt et des fines herbes.
    - Cette sauce pourra être servie aussi en même temps que le plat.

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