Les boulangeries poussent comme des petits pains et la concurrence est rude entre les enseignes. La chaîne Marie Blachère commercialise depuis peu un sandwich au jambon au prix imbattable de 1,95 €. De quoi faire des heureux quand on cherche un bon plan à l’heure du déjeuner ! Pourtant, ce sandwich est loin de faire l’unanimité et les commentaires sur les réseaux sociaux sont quelque peu acerbes !

A première vue, l’offre de Marie Blachère semble très alléchante. Trouver un sandwich à 1,95 €, qui dit mieux en ces temps d’inflation ? Mais si l’on en croit le nombre de commentaires postés sur Instagram ou Facebook, le résultat n’est pas au rendez-vous. Et certains n’y vont pas de main morte, sans perdre leur sens de l’humour :

"Ça me fait penser à une réplique de "la vérité si je mens": tu manges deux bouchées tu te bouffes les doigts !", s’amuse un internaute, lorsqu’un autre déclare : "2 € le sandwich terminé en une seule bouchée, c’est ultra cher"… et qu'un troisième assène : "si on le trempe dans l’eau il gonfle !". "En 10 ans les prix ont doublé et les quantités ont diminué", s’agace un client, tandis qu’un autre assène durement : "grosse déception et grosse arnaque !".

Certains n’hésitent pas à qualifier ce sandwich  de croûton : "Bonjour, je voudrais un croûton au jambon", lance un internaute, tandis qu’un autre déclare "le p'tit sandwich....tout mignon le nom pour un quignon de pain avec du jambon industriel".

Ce petit florilège est sans appel : le sandwich de Marie Blachère ne fait pas recette, même si certains clients se montrent beaucoup plus mesurés : "Merci à cette enseigne de penser aux précaires", déclare un client, quand d’autres saluent la notion d’anti gaspillage. Certaines personnes s’estiment bien souvent calées après avoir mangé la moitié du sandwich, et le reste termine à la poubelle. Ce produit pourrait donc contenter les petits appétits, qui verront là un bon moyen de manger vite et pas cher, tout en étant suffisamment rassasiés.

Créée en 2004, la chaîne Marie Blachère compte aujourd'hui plus de 850 boulangeries et peut s’enorgueillir de servir 500.000 clients chaque jour. Un véritable mastodonte dans le monde de la boulangerie ! L'entreprise revendique plus de 12.000 salariés et un chiffre d'affaires de 975 millions d'euros. Bien connue pour sa formule "3 baguettes achetées, une offerte", elle mise sur les gros volumes et la standardisation de ses magasins. 
Les dirigeants assument totalement ce petit sandwich à petit prix : sur  BFM Business, Jean-Marc Conrad, en charge du développement de l'entreprise, a déclaré que cette initiative est une réponse à la question du pouvoir d'achat. "c'est notre souci premier", affirme-t-il.  "On pourra toujours trouver du négatif mais si on le fait, c'est qu'il y a une demande" se justifie le dirigeant qui souligne que " le produit marche bien".