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Gâteau de crêpes
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Par Communauté 750g

Délice du printemps par sa fraîcheur et ses belles couleurs !

Ingrédients (8 personnes)

  • Citronœ citron
  • Avocat1 ou 2 avocats mûrs
  • 1 petite boîte d'asperge fine pic nic (éco plus)
  • crevette1 boîte de petites crevettes
  • Miette de crabe1 paquet de miettes de surimi
  • Vache qui rit5 ou 6 Vache qui rit
  • KetchupKetchup
  • Saumon fumé5 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Concombre1 concombre
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • TomateTomates
  • MayonnaiseMayonnaise
  • Oeuf3 œufs durs
  • Oeufs de lompe ou lump1 pot œuf de lump rouge ou noir
  • Fromage blancFromage blanc
  • Crêpe12 crêpes salées

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Composez votre gâteau de crêpes en alternant :
    1 crêpe,
    1 couche de tomates en rondelles fines,
    1 crêpe,
    1 couche de thon mélangé avec de la mayo,
    1 crêpe,
    1 couche d'oeufs durs coupés en rondelles fines,
    1 crêpe,
    1 couche de mayo-fromage blanc et oeuf de lumps,
    1 crêpe,
    1 couche de rondelles de concombre,
    1 crêpe,
    1 couche de tranches de saumon fumé,
    1 crêpe,
    1 couche de vache-qui-rit écrasé à la fourchette,
    1 crêpe,
    1 couche d'avocat écrasé à la fourchette mélangé avec du jus de citron (pour pas que ça noircisse),
    1 crêpe,
    1 couche de petites crevettes mélangées avec de la mayo,
    1 crêpe,
    1 couche d'asperge,
    1 crêpe,
    1 couche de surimi mélangé avec de la mayo-ketchup,
    1 crêpe.

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