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Gâteau moelleux aux pommes
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Gâteau moelleux aux pommesGâteau moelleux aux pommes@ Pyrex
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Gâteau moelleux aux pommes
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Par Pyrex

Une recette proposée avec la gamme Flexi Twist for Kids de Pyrex.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • Zeste de citron1 zeste de citron
  • Pomme4 pommes coupées en lamelles
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine150g de farine
  • Beurre120g de beurre mou
  • Oeuf3 œufs
  • Lait100 ml de lait
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100g de sucre en poudre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre de la liste. Verser la préparation dans le moule.

  2. 2

    Cuire 35 minutes. Démouler froid. On peut remplacer les pommes par des poires, des pêches ou tout autre fruit de saison. Ne remplir la cavité qu'au 2/3 pour que la pâte ne gonfle pas trop à l'extérieur du moule.

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