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40min
Facile
Bon marché
482 kcal
/ personnes
Un délicieux gâteau à base de pomme et noix de coco.
Ingrédients
6 personnes
Pour le gâteau
-
2 oeufs
-
80 g de sucre
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120 g de farine
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2 c. à s. d'huile
-
1 sachet de levure chimique
-
3 pommes
Pour le nappage
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1 oeuf
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75 g de sucre
-
50 g de noix de coco rapée
-
100 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, l'huile et la levure.
- 2
Mettre la pâte dans un plat rond préalablement beurrer et fariner.
Ajouter sur la pâte des lamelles de pommes. - 3
Faire cuire 25 à 30 minutes dans un four à 180°.
- 4
Préparer durant la cuisson le nappage. Mélanger le beurre légèrement fondu, l'oeuf, le sucre et la noix de coco.
- 5
Une fois le gâteau cuit ajouter délicatement le nappage à l'aide d'une cuillère à soupe. Remettre le tout au four pendant 15 minutes.
Nutrition
482kcal25% AR*
7.5 gprotéines16% AR*
55.4 gsucres22% AR*
27.7 gmatières grasses40% AR*
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