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Gâteau renversé aux cerises
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Avatar de Marie-Rose Dominguès
Par Marie-Rose Dominguès

Il est non seulement très joli mais en plus très gourmand. Dépêchez-vous il ne restera pas longtemps sur la table.

Ingrédients

6 personnes
  • Cerise400 g de cerises
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine120 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre120 g de beurre
  • Sucre140 g de sucre
  • Levure0,5 sachet de levure

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites chauffer votre four à 180°C. Beurrez votre moule, ajoutez 20g de sucre et les cerises dénoyautées dessus.

  2. 2

    Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu puis la farine et la levure. Versez la pâte sur les cerises, délicatement et faites cuire 30 à 35 minutes.

Nutrition

424kcal22% AR*
11.5 gprotéines23% AR*
52.2 gsucres21% AR*
19.6 gmatières grasses29% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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