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Gâteau sans oeuf au chocolat

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Idéal pour faire des gâteaux aux enfants allergiques à l'oeuf. Variante : on peut remplacer le chocolat par des amandes en poudre.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min
  • 619 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 250g de beurre très mou
  • 200g de sucre en poudre
  • 200g de farine
  • 15 cl de lait
  • 100g de chocolat en poudre
  • 1 pincée de sel
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Robot mixeur
  1. Étape 1 :

    Dans le bol de votre mixer, mettre la farine, le sel, le sucre, le chocolat et mélanger.

  2. Étape 2 :

    Ajouter ensuite le beurre par petites quantités (en garder 25g pour graisser le moule). Bien mélanger.
    Ajouter le lait et mélanger à nouveau pour obtenir une pâte bien lisse.

  3. Étape 3 :

    Mettre la préparation dans un moule à manqué (environ 25 cm de diamètre)préalablement beurré et cuire au four à 200°C.

    Vérifier la cuisson en enfoncant la lame d'un couteau au centre du gâteau, si elle ressort sèche, c'est que le gâteau est cuit !

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Conseils

Dessert très facile, bon marché et délicieux.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
619 kcal31% AR*
6.7 g protéines14% AR*
71.2 g sucres28% AR*
35.1 g matières grasses51% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Mettre a mi hauteur dans le four a 200°C chaleur tournante pendant 22 min puis le laisser dans le four éteint 5 min afin de le laisser cuire et figer et ne pas le brûler. Sortir du four couvrir... Vérifier à la pointe du couteau au besoin

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A part que ça n'a pas levé je trouve bon

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Trop sucré à mon goût dommage

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très bonne recette rapide et sans prise de tête franchement a refait sans hésitation

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très bonne recette rapide et sans prise de tête franchement a refait sans hésitation

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c'est trop bon cest très bien expliquer

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parfait

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parfait

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