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Gâteau trempé à l'orange

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Gâteau fondant au sirop d'orange,délicieux


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 oranges à jus
  • 125g de farine
  • 115g de beurre fondu
  • 100g de sucre pour le sirop
  • 2 œufs
  • 75g de sucre en poudre
  • 1 c à café de levure
  • 1 pincée de sel
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Matériel

  • Casserole
  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Robot multifonction
  1. Étape 1 :

    Faisable au robot ou à la main.
    Battre les oeufs avec les 75g de sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
    Ajouter le sel, le zeste de 3 oranges,le jus d'une orange,le beurre fondu .
    Battre à nouveau ajouter ensuite la farine et la levure.

  2. Étape 2 :

    Mettre dans un moule de 22cm de diamètre environ.
    Cuire 20 minutes à 200°C.

  3. Étape 3 :

    Pendant ce temps mettre dans une casserole le jus de 3 oranges et 100g de sucre cuire jusqu'à obtention d'un sirop assez liquide.

  4. Étape 4 :

    Sortir le gâteau du four et le piquer partout avec une fourchette verser le sirop chaud sur tout le gâteau.

  5. Étape 5 :

    Servir tiède ou froid avec une crème fraiche épaisse et non sucrée.

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Conseils

Ne pas trop laisser le gâteau dorer, dès que le couteau sort sec retirer le gâteau du four.

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Commentaires

delicieux gateau agreable avec son gout orange

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très bonne recette très facile a réaliser. je conseille de laisser le gateau légèrement dorer dans le four.

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Merci pour la recette c'est un pure délice.

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