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Gâteau vapeur
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Par Communauté 750g

un gâteau délicieux sans matière grasse, à cuire à la vapeur

Ingrédients (6 personnes)

  • VanilleDe la vanille
  • En fonction de mes envies, je rajoute du chocolat fondu, de la noix de coco râpée, des graines de pavot
  • LevureUn sachet de levure
  • Farine300g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • LaitDu lait
  • Sucre200g de sucre
  • Oeuf3 ou 4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans l'ordre de la liste des ingrédients, mélanger jusqu'à obtention d'une belle pâte homogène.

  2. 2

    Mettre du papier sulfurisé dans votre cuit-vapeur, y verser la pâte, et cuire entre 25 et 40 minutes.

  3. 3

    Dès que la pointe de votre couteau ressort sèche, c'est cuit ! Régalez-vous !

Conseils

N'hésitez pas à rajouter des ingrédients, ce gâteau s'adapte à toutes les envies !

Commentaires

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