Gâteau yaourt aux framboises et à la vanille

Mettre dans un saladier yaourt, huile, sucre, farine, maïzena, jaunes d'oeufs, vanille et mélanger.

Monter les blancs en neige avec la levure et incorporer les délicatement au mèlange.

Ajouter, ensuite les framboises, remuer intimement.

Verser dans un moule et faites cuire à four chaud 25 à 35 min suivant votre four.

Surveiller la cuisson en plantant la lame d'un couteau si elle ressort sèche..c'est cuit . Si votre gâteau se colore trop vite , vous pouvez le recouvrir de papier d'allu au bout de 20 min , pas avant , sinon le gâteau ne gonflerait pas !