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Gateau yaourt aux pépites de chocolat et noix de coco rapée
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Par Oriane

Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Pépite de chocolat50 g de pépites de chocolat
  • Noix de coco rapée1 c. à s. de noix de coco rapée
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine2 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre1 pot de sucre
  • Beurre0,5 pot de beurre fondu
  • Yaourt1 yaourt

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites préchauffer votre four à 200°C.
    Verser dans un saladier le yaourt puis servez vous en comme mesure.
    Ajouter la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé les 3 oeufs et le sel.
    Mélanger.
    Ajouter les copeaux de chocolats et la noix de coco râpée.

  2. 2

    Beurrer un moule à manquer.
    Verser votre préparation à l'intérieur. Couvrez votre moule avec un papier aluminium pour une jolie coloration.
    Cuire 30min à 200°C.

Conseils

Pour une joli couleur, couvrez le plat d'un papier aluminium pour la cuisson.

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