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Gaufres tomates mozzarella

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Photo par : Charlotine - Les Yeux plus gros que le Ventre

Pour changer un peu des croques-monsieur et autre pizza, pensez aux gaufres salées !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min
  • 406 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 100 g de tomates séchées
  • 100 g de mozzarella
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 1 sachet de levure
  • 300 g de farine
  • 400 ml de lait
  • 2 oeufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.

    Ajouter la moitié du lait et la moitié de la farine. Bien mélanger
    Incorporer le lait et la farine restant, puis le sel et la levure.

    Couper les tomates séchées et la mozzarella en petits morceaux, les mélanger avec la pâte à gaufre.

    Laisser reposer environ 1 heure.

    Cuire les gaufres (le temps de cuisson dépend de chaque appareil !)

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
406 kcal21% AR*
26.7 g protéines54% AR*
52.9 g sucres21% AR*
11.7 g matières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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