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Ghribats à la semoule
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@ Siham0710
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Par Siham0710

Petit gâteau qui se mange sans faim.

Ingrédients

20 personnes
  • Huile d'arachide10 cl d'huile d'arachide
  • CannelleCannelle
  • Oeuf4 oeufs
  • Amande350 g d'amandes
  • Sucre250 g de sucre
  • Semoule fine500 g de semoule fine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four 120 c.

  2. 2

    Faire bouillir de l'eau dans une casserole quand sa bout éteindre le feu et verser les amandes, couvrer lorsque l'eau a tiédie peler les amandes et le broyer finement dans un mixer.

  3. 3

    Battre les oeufs avec le sucre il faut que ça blanchisse, verser la semoule en pluie et malaxer bien avant d incorporer les amandepetriser bien puis ajouter l'huile.

  4. 4

    Former de petites boules et aplatissez,  sur une plaque huilée et farinée.

  5. 5

    Saupoudrez chaque gâteau d'un peu de cannelle et mettre une amande entière au milieu.

  6. 6

    Laisser cuire 15 min.

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