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Gigot d'agneau au miel de Noël
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Par Marianne

Cette délicieuse recette de gigot d'agneau au miel accompagné de pommes dauphines, comblera petits et grands.

Ingrédients

4 personnes
  • Tomate cerise10 tomates cerise
  • Fond de veauFond de veau En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Miel d'Acacia2 c. à s. de miel d'Acacia
  • Gigot d'agneau1 gigot d'agneau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Chauffer le fond de veau et incorporer le miel, disposer le gigot décongelé dans un plat, assaisonner, badigeonner du mélange miel et fond de veau et enfourner le tout pendant 45 minutes à 180°C.

  2. 2

     En fin de cuisson ajouter les tomates cerise. Tout au long de la cuisson ne pas oublier d'arroser la viande avec son jus.

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