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Glaçage aux chamallows
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3.5 / 5 11 avis
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Glaçage aux chamallows - Photo par sofiedpGlaçage aux chamallows - Photo par sofiedp @ sofiedp
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S
Par Sofie

Voilà un glaçage simple à faire et qui change du glaçage traditionnel, parfois écoeurant. Idéal pour un gâteau d'anniversaire.

Ingrédients

0 personne
  • Lait 2 c. à s. de lait
  • Blanc d’oeuf 2 blancs d’oeufs
  • Guimauve 170 g de guimauves

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre les chamallows et le lait sur feux doux.

  2. 2

    Laissez tiédir puis montez les blancs en neige.

  3. 3

    Mélangez sans hésiter 1/3 des blancs en neige aux chamallows fondu. (Si vous désirez ajouter du colorants alimentaire le faire à cet étape).

  4. 4

    Mélangez ensuite délicatement le reste des blancs d'oeufs.

  5. 5

    Y'a plus qu'à étaler!

Commentaires

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