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Glaçage
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3.6 / 5 7 avis
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Glaçage - Photo par monchamGlaçage - Photo par moncham@ Moncham
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Par Communauté 750g

Blanc et goûteux, vous ne le regretterez pas !
Ce glaçage peut servir pour toute sorte de gâteau.

Ingrédients

15 personnes
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Sucre250 g de sucre
  • Citron½ citron (jus)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le jus de citron et le blanc d’œuf. Incorporez le sucre.

  2. 2

    Battre jusqu'à obtention d'un glaçage bien uniforme.

  3. 3
    Réserver 1 h au réfrigérateur.
  4. 4

    Garnir le gâteau de ce glaçage à l'aide d'un pinceau cuisine.

Conseils

Battre jusqu'à épaississement du glaçage.

Nutrition

70kcal4% AR*
0.3 gprotéines1% AR*
16.7 gsucres7% AR*
0 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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