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Glaçage
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Vidéo suggérée Sablés aux fruits de la passion ! Video 1 sur 15
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Sablés aux fruits de la passion !video icon
Glaçage
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Blanc et goûteux, vous ne le regretterez pas !
Ce glaçage peut servir pour toute sorte de gâteau.

Ingrédients

15 personnes
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Daddy Sucre Cristal250 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Citron½ citron (jus)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le jus de citron et le blanc d’œuf. Incorporez le sucre.

  2. 2

    Battre jusqu'à obtention d'un glaçage bien uniforme.

  3. 3
    Réserver 1 h au réfrigérateur.
  4. 4

    Garnir le gâteau de ce glaçage à l'aide d'un pinceau cuisine.

Conseils

Battre jusqu'à épaississement du glaçage.

Idées de recettes

Nutrition

70 kcal 4% AR*
0.3 g protéines 1% AR*
16.7 g sucres 7% AR*
0 g matières grasses 1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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