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Glace à la cerise (sans sorbetière)
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Glace à la cerise (sans sorbetière) - Photo par Délice CélesteGlace à la cerise (sans sorbetière) - Photo par Délice Céleste @ Délice Céleste
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Par Délice Céleste

Une glace colorée, bonne, très facile à faire, vous allez l'adorer !

Ingrédients

8 personnes
  • Crème liquide entière ( 30% de MG ) 20 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
  • Oeuf 2 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Cerise bigarreau Napoléon 500 g de cerises bigarreau Napoléon
  • Cerise 20 cerises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un blender/mixeur, mixez les 500g de cerises dénoyautées avec le sucre, la crème liquide et les jaunes d'œufs.

  2. 2

    Montez les blancs en neige, incorporé le mélange aux cerises à la spatule.

     

  3. 3

    Coupez les 20 cerises en petits dès (8) et ajoutez les à la crème, mélangez.

  4. 4

    Versez dans une boite hermétique et laissez au congélateur au moins 12 heures.

Conseils

Sortez la glace quelques minutes avant de la manger.

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