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Glace au Nutella simple et bonne
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Glace au Nutella simple et bonne
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Glace au Nutella simple et bonneGlace au Nutella simple et bonne@ Silvia Santucci
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Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Une délicieuse glace maison rapide et facile à préparer, au bon goût de noisettes...

Ingrédients

2 personnes
  • Pâte à tartiner à la noisette350 g de pâte à tartiner à la noisette Nutella
  • Lait concentré non sucré40 cl de lait concentré non sucré

Matériel

  • FouetFouet
  • Mixeur plongeantMixeur plongeant
  • SorbetièreSorbetière
  • Turbine à glace
  • Bol(s)Bol(s)
  • Moules à glaces esquimaux

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Versez le lait concentré non sucré sur le Nutella

    Mettez le Nutella dans un bol et versez le lait concentré non sucré.

  2. 2

    Mélangez

    Mélangez bien avec un fouet ou un mixeur plongeur électrique.

  3. 3

    Le mélange doit être bien homogène

    Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

  4. 4

    Faites prendre

    Faites prendre dans votre sorbetière ou dans votre turbine à glace. Réservez ensuite au frais pendant 30 minutes pour bien raffermir le mélange. Servez.

    Astuce : pensez à conserver votre lait concentré non sucré au frais avant de faire la recette, pour gagner du temps en ayant un mélange déjà frais.

    Si vous n'avez pas de sorbetière ni de turbine, versez le mélange dans des moules à popsicles et faites prendre au frais pendant quelques heures mais pas plus car le mélange risque de cristalliser.

Pascale Weeks

Le conseil de Pascale Weeks

Pensez à conserver votre lait concentré non sucré au frais avant de faire la recette, pour gagner du temps en ayant un mélange déjà frais.

Idées de recettes
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