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Glace choco, vanille et fruits
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Par Santerre Hélène Collège Alan Seeger Vailly Sur Aisne

Glace à la vanille avec des fruits à l'intérieur et par dessus. De la glace au chocolat avec des fruits à l'intérieur puis par dessus la glace du coulis de framboise puis du gâteau, des fruits et du coulis chocolat et caramel et enfin de la chantilly avec une décoration par dessus.

Ingrédients

1 personne
  • Coulis de chocolatCoulis de chocolat
  • Crème chantillyCrème chantilly
  • Caramel au beurre saléCaramel au beurre salé
  • Coulis de framboiseCoulis de framboise
  • Vermicelles au chocolatVermicelles au chocolat
  • Biscuit secBiscuit sec
  • 1 cornet de glace
  • Framboise4 framboises
  • Poire1 poire
  • Glace à la vanilleGlace à la vanille
  • Pomme1 pomme
  • Pêche1 pêche
  • Fraise3 fraises
  • Glace chocolat

Préparation

Préparation :
  1. - Coupez la pêche, la poire et la pomme en morceaux. Dans une coupe, mettez au fond la glace à la vanille, ensuite mettez à l'intérieur de la glace une partie des morceaux de pomme.
    Au dessus de la glace déposez les morceaux de pêche, le reste des morceaux de pomme et la moitié des morceaux de poire. Puis mettez au dessus des fruits la glace au chocolat et à l'intérieur mettez-y le reste des morceaux de poires.
    Sur la glace versez du coulis de framboise.

     

    Couvrez le tout du cornet de glace cassez en morceau de façon à ne plus voir la glace. Disposez par dessus les framboises puis les fraises coupées en morceaux ensuite versez du coulis de caramel et de chocolat sur les fraises et les framboises. Enfin mettez de la chantilly par dessus et décorez avec les vermicelles au chocolat et la langue de chat.
    Voila c'est prêt régalez vous!

Conseils

Un coupe glacée délicieuse...

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