Glace Oréo

Séparer les Oréo en deux, racler la crème et la mettre dans un bol. 

Placer les Oréo dans un sachet congélation et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Mélanger les biscuits écrasés et la crème fraîche puis fouetter à l'aide d'un batteur. Réserver.

Monter légèrement la crème fraîche en chantilly, puis ajouter la crème à la vanille. Continuer de battre jusqu'à ce que la cahntilly soit montée ferme.

Ajouter progressivement les Oréo à la préparation et mélanger à la spatule, pour ne pas faire retomber la chantily.

Verser le tout dans un grand plat, émietter les Oréo restants, mélanger rapidement et placer au congélateur au moins 4 heures.

Servir saupoudrée de billes colorées.