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Glace vanille et sauce chocolat
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@ Chriscb
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Par Celine

la galce vanille chocolat chaud font toujours bon ménage.Voici une recette de souce chocolat toute simple,pour vrais amateur de cacao.

Ingrédients (4 personnes)

  • pour accompagner:fruits rouges et biscuits
  • Glace à la vanille1/2 litre de glace vanille
  • Eau10cl d'eau
  • Sucre90g de sucre
  • Cacao6 cs de cacao

Préparation

  1. 1

    Mélangez le cacao,le sucre et l'eau et portez à ébullition.Laissez en suite mijotez à feu doux environ 5 min,en remuant de temps en temps.le chocolat doit être noir et brillant.

  2. 2

    Déposez la glace vanille dans des coupes et arrosez de chocolat chaud. Décorez avec des fruits rouges frais et des biscuits.

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