Genius
  • Connexion
  • Inscription
Glögi
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4 / 5 (2 notes)
Voir les 2 commentaires
Vous regardez : Glögi Video 1 sur 15
Partager
Imprimer
Avatar de Vincent - 750g Par Vincent - 750g

Une recette finlandaise de Noël

Ingrédients

  • 10 cl de sucre liquide
  • Cannelle1 bâton de cannelle
  • Clou de girofle5 clous de girofle
  • Amande50g d'amandes
  • Raisin sec50g de raisins secs
  • Vin rouge1 l de vin rouge

Préparation

  1. Faire chauffer le vin avec les clous de girofle, la cannelle et le sucre liquide. Portez à ébullition pour évaporer un peu d'alcool.
    Hors du feu, rajouter les amandes et les raisins.

Commentaires
Communauté 750g
Délicieux
Communauté 750g
J'habite en Finlande depuis 3 ans et ici on nous rabache de ne surtout pas faire bouillir le glögi et d'ajouter l'alcool directement dans le verre à la fin...!!! De plus, on ajoute une cuillère de cardamome, une feuille de laurier, des zestes de citrons dans le vin et on le fait chauffer 10 mm sans ébullition.