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Gnocchis façon Marie
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3.5 / 5 6 avis
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Gnocchis façon Marie - Photo par marie09SGnocchis façon Marie - Photo par marie09S@ Marie09S
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Par Marie0173

Gnocchis de chèvre et tomate.

Ingrédients (4 personnes)

  • SaugeSauge
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Concentré de tomatesUne petite boite de concentré de tomate
  • Gruyère rapéGruyère râpé
  • 3 steaks hachés de bœuf
  • Chèvre frais type chavrou un pot
  • Crème fraîcheCrème fraîche 20 cl
  • Gnocchi800g de gnocchis

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    faire cuire les gnocchi al denté dans l'eau bouillante.

  2. 2

    Émietté les steaks hachés et les faire revenir dans du beurre.

  3. 3

    Ajouter la boite de concentré de tomate avec de l'eau pour que cela devienne une sauce puis le chèvre frais, le sel, le poivre, la sauge.

  4. 4

    Verser les gnocchis dans cette préparation.

  5. 5

    Tapisser un plat à gratin de crème fraîche et verser par dessus les gnocchis.

  6. 6

    Couvrir de gruyère râpé (et même parmesan si vous avez).

  7. 7

    Mettre a four 15 min.

  8. 8

    Dégustez et donnez votre avis !

Conseils

les grands comme les petits adorent et c'est vraiment pas cher !

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