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Gratin à la bûche de chèvre
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Par Elo du Blog Le blog d'Elo

Un bon gratin , LE plat hivernal par excellence

Ingrédients

4 personnes
  • PaprikaPaprika
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème liquideCrème liquide
  • JambonJambon
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Pomme de terrePomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l'eau bouillante. Les éplucher et les découper en lamelles.

  3. 2

    Déposer dans des petits plats des couches de pommes de terre, gruyère, jambon et crème liquide. Saler, poivrer.

  4. 3

    Recouvrir de tranches de chèvre, saupoudrer de paprika et enfourner sans les couvercle environ 30 minutes thermostat 5. Servir chaud.

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