Gratin cabillaud carottes

Peler les carottes, les faire cuire dans l'eau bouillante pendant 10 minutes et les égouter.

Peler loignon puis le passer dans un mixeur avec les carottes, saler, poivrer et ajouter une pincée de noix de muscade.

Dans un plat, mettre le poisson (mixé), ajouter par dessus les carottes et l'oignon mixés, puis le gruyère rapé.