Gratin délicieux qui permet de faire manger aux enfants des courgettes grâce aux ravioles.
Ingrédients (4 personnes)
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Gruyère à votre convenance
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Ails hachés
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20 cl de crème liquide 30% mat grasse
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Préparation
- 1
Eplucher, laver et couper les courgettes en petits dés ou julienne dans un saladier
- 2
Mettre l'ail haché à votre convenance, le sel et le poivre
- 3
Placer 1/3 des courgettes dans votre plat à gratin
- 4
Casser votre 1ere plaque de ravioles en suivant les découpes et mettre par dessus votre étage de courgettes
- 5
Refaire un étage de courgettes puis un de raviole un de courgette et un de raviole
- 6
Versez la crème par dessus
- 7
Rajouter ou pas du gruyère dessus
- 8
Placer au four 180° et cuire pendant 20 a 30 min
Conseils
Les courgettes peuvent etre coupées en dés ou en julienne. Les ravioles doivent etre passer un petit moment au congel pour les durcir afiin qu'elles se cassent plus facilement
