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Gratin de courgettes, tomates cerises et féta
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Par Lui à table

Un petit gratin aux saveurs méditerranéennes

Ingrédients

4 personnes
  • ThymBranche de thym
  • Feta400 g de feta
  • Tomate cerise800 g de tomates cerise
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Courgette3 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C (th 7).

  2. 2

    Couper les courgettes lavées et les passer avec une pincée de sel au wok quelques minutes avec 3 càs d'huile d'olive. Elles doivent rester croquantes.

  3. 3

    Dans un plat à gratin, dispser les courgettes, puis les tomates cerises avec leur sauce.

  4. 4

    Découper la féta en fine lamelles puis dans l'autre sens pour obtenir comme des grosses miettes pour les déposer sur la couche de tomates

  5. 5

    Arosser d'un filet d'huile d'olive et de quelques feuilles de thym et 20 minutes environ au four.

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