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Gratin de framboises "amandine"
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Gratin de framboises "amandine" - Photo par ninotcGratin de framboises "amandine" - Photo par ninotc@ Ninotc
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Par Ninotchka

Un dessert délicieux et fruité qui fera à coup sûr plaisir aux petits et aux grands !

Ingrédients

4 personnes
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Extrait d'amande amèreGoutte d'extrait d'amande amère
  • Framboise350 g de framboises
  • Sucre150 g de sucre
  • Poudre d'amandes125 g de poudre d'amandes
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

  2. 2

    Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

  3. 3

    Ajouter le yaourt et la poudre d'amandes, puis mélanger.

  4. 4

    Ajouter l'extrait d'amande selon votre goût.

  5. 5

    Répartir les framboises dans le fond d'un plat à gratin, puis les recouvrir de la préparation aux amandes.

  6. 6
    Faire cuire pendant 35 minutes, puis laisser refroidir.
    Servir frais ou tiède, avec une boule de glace à la vanille.

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