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Gratin de mangues et de litchis

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Photo par : soso69

Recette très fraîche et fruitée et rapide et simple à réaliser.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 c à s de graines de sésame
  • 1 c à s d'huile
  • Menthe ciselée
  • 2 blancs d' œufs
  • 4 c à s de sucre en poudre
  • 1 boite de litchis
  • 5 branches de menthe
  • 2 mangues
  1. Étape 1 :

    Epluchez et coupez les mangues en lamelles. Egouttez les litchis.
    Ciselez la menthe.

  2. Étape 2 :

    Saupoudrez les fruits de graines de sésame.

  3. Étape 3 :

    Battez les blancs en neige et ajoutez le sucre.

  4. Étape 4 :

    Préchauffez le four TH.5 (150°). Huilez un plat à four et remplissez le avec les fruits.

  5. Étape 5 :

    Recouvrez de blancs en neige et saupoudrez de graines de sésame.

  6. Étape 6 :

    Enfournez pour 20 mn.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer le sur par du sucre vanillée

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