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Gratin de mangues et de litchis
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Gratin de mangues et de litchis - Photo par soso69Gratin de mangues et de litchis - Photo par soso69@ Soso69
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Par Soso69

Recette très fraîche et fruitée et rapide et simple à réaliser.

Ingrédients (4 personnes)

  • Graine de sésame2 c à s de graines de sésame
  • Huile1 c à s d'huile
  • MentheMenthe ciselée
  • 2 blancs d' œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule4 c à s de sucre en poudre
  • Litchi1 boite de litchis
  • Menthe5 branches de menthe
  • Mangue2 mangues

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Epluchez et coupez les mangues en lamelles. Egouttez les litchis.
    Ciselez la menthe.

  2. 2

    Saupoudrez les fruits de graines de sésame.

  3. 3

    Battez les blancs en neige et ajoutez le sucre.

  4. 4

    Préchauffez le four TH.5 (150°). Huilez un plat à four et remplissez le avec les fruits.

  5. 5

    Recouvrez de blancs en neige et saupoudrez de graines de sésame.

  6. 6

    Enfournez pour 20 mn.

Conseils

Vous pouvez remplacer le sur par du sucre vanillée

Commentaires

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