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33min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Super en été.
Ingrédients (4 personnes)
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4 c à s de crème fraîche
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2 jaunes d'œufs
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1 c à s de miel d'acacia
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20 framboises
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4 boules de crème glacée à la vanille
- 2 melons galia
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les melons en deux et extrayez-en la chair à l'aide d'une c à s. Remplissez les 4 demi-melons de boules de melon et de framboises.
- 2
Pour la sauce, mélangez la crème fouettée aux jaunes d'oeufs et au miel.
- 3
Disposez une boule de crème glacée dans les demi-melons. Nappez de sauce, au four gratiner 3 minutes sous le gril.
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