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Gratin de pâtes à la betterave
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Gratin de pâtes à la betterave - Photo par swayGratin de pâtes à la betterave - Photo par sway@ Sway
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Par Sway

Gratin de pâtes avec de la betterave idéale pour les friands du sucrée/salée

Ingrédients (4 personnes)

  • Emmental200g d'emmental
  • 500g de betterave rouge entière déjà cuite et épluchée
  • Crème fraîche liquide20 cl de crème fraîche liquide
  • Pâtes500g de pâtes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pendant que vous faite cuire les pâtes découpez en morceaux la betterave garder le jus de la betterave.

  2. 2

    Faite cuire la betterave et son jus avec toute la crème fraîche dans une poêle pendant environ 10 min à feu doux.

  3. 3

    Préparer un plat pour le four et mettez y les pattes salés une fois dans le plats mélanger 150g d'emmental ainsi que la préparation de la betterave.

  4. 4

    Recouvrez le plats de pâtes avec de l 'emmental puis mettez le au four pendant 20 min à 220 puis faite gratiner durant environ 5min.

  5. 5

    Bon appétit à tous.

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