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Gratin de pâtes au jambon sec et noix
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Gratin de pâtes au jambon sec et noix - Photo par océane123Gratin de pâtes au jambon sec et noix - Photo par océane123@ Océane123
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Par Océane du blog Un, deux, trois... petits plats

Une recette simple délicieuse, qui sent bon les longues soirées d'hiver ...

Ingrédients

  • quelques cerneaux de noix 2 poignées de gruyère rapé
  • Jambon sec4 tranches de jambon sec
  • Béchamel40 cl de béchamel maison
  • Pâtes300 g de pâtes

Préparation

  1. 1

    Faire cuire les pâtes "al dente". Pendant ce temps, verser 20 cl de béchamel dans un plat à gratin. Recouvrir de la moitié du jambon coupé en lanières. Disposer une poignée de gruyère rapé sur le jambon.

  2. 2

    Verser les pâtes (préalablement égouttées) dans le plat. Recouvrir de 20 cl de béchamel puis des 2 dernières tranches de jambon (coupées en lanières) et enfin saupoudrer avec le gruyère restant. Disposer les cerneaux de noix sur le fromage.

  3. 3

    Faire cuire à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 35 min.

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