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Gratin de pâtes chèvre-tomates-origan
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

C'est une recette que j'ai improvisé un jour où je recevais une amie à l'improviste. Elle est donc facile, rapide, et très bonne.

Ingrédients (4 personnes)

  • OriganUn peu d'origan
  • ParmesanDu parmesan
  • Gruyère râpéDu gruyère râpé
  • 2 ou 3 c à s de crème fraîche ( je l'a prend à 5 % de matière grasse)
  • Coulis de tomateUne petite brique de coulis de tomate
  • Bûchette de chèvreUne bûche de chèvre
  • TomateTomates
  • PâtesPâtes (fusili, papillon, tagliatelles )

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tout d'abord faites cuire vos pâtes comme c'est indiqué sur le paquet. Dans une poêle, faire chauffer le coulis de tomate.

  3. 2
    Une fois bien chaud, ajouter le chèvre coupé en morceaux. Laissez-le fondre en remuant régulièrement. Une fois fondu, ajouter la crème fraîche et l'origan.
  4. 3

    Une fois la sauce prête mélangez-la aux pâtes dans un plat allant au four. Saupoudrer de parmesan et de gruyère râpé, puis enfournez à 200°C en surveillant le gratin.

Conseils

Pour ceux qui comme moi aime le piquant, une fois dan mon assiette je rajoute un peu d'huile piquante pour pizza.

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