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Gratin de pâtes et saucisses au four
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3.6 / 5 11 avis
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Avatar de Babeth59
Par Babeth59

Un gratin plat unique qui cuit tranquillement au four....

Ingrédients (4 personnes)

  • Gruyère rapé100g de gruyère râpé
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Eau5 verres d'eau (1 l)
  • PersilPersil
  • Oignon1 oignon
  • 6 saucisses aux herbes
  • 1 bocal de sauce tomates cerises Barilla (20 cl)
  • Pâtes4 verres de pâtes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir les saucisses dans un plat pouvant aller ensuite au four. Quand elles sont dorées, les réserver et les couper en 2.


  2. 2

    Retirer le gras du plat et le remplacer par un peu d'huile d'olive. Y faire revenir les oignons émincés. Quand ils sont blonds, ajouter la sauce tomate, le persil haché, puis les morceaux de saucisses. Recouvrir des pâtes et de l'eau (les pâtes doivent être recouvertes). Saler, poivrer, ajouter le gruyère râpé et mettre au four 200°C environ 30 minutes.

Conseils

Choisir de bonnes saucisses ....sinon le plat perd un peu de saveur!

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